Tamié Abbey, 法国普朗什里讷的西多会修道院
塔米耶修道院是一座用浅色石头建造的修道院,位于萨瓦的博日山脉,海拔900米,周围环绕着高山草甸。建筑采用功能性设计,有厚厚的墙壁和小窗户,反映了严酷的山地气候。
这座修道院始建于1132年,长期以来一直是山区精神生活的中心。在法国大革命期间的动荡之后,后来得以重建,至今仍有人居住。
这里的修士遵循严格的祈祷和工艺规程,这已成为他们日常生活的一部分,延续了几个世纪。当您参观这些空间时,您会在寂静和精心维护中感受到这种秩序。
修道院的奶酪制品可以在场地附近的商店购买,那里也出售手工制品和饮料。最好提前查看开放时间,尤其是在山区天气不佳的时候。
这座修道院运营着一个沼气厂,将奶酪生产的副产品转化为能源,支持当地社区。这种古老的工艺传统与现代可持续性之间的联系值得注意。