Le Bœuf sur le toit, 位于巴黎第八区的法国餐厅
屋顶上的牛是一家位于第八区科利泽街一栋老建筑内的法国餐厅。它在雅致的用餐环境中提供传统与现代的法国菜肴。
它创立于1921年,最初在别处是一家卡巴莱酒吧,后来才搬到现址。在接下来的几十年里,这家店塑造了巴黎的餐饮景象。
这个名字源自达律斯·米约的一部受巴西歌曲启发的作品。它一直是巴黎市中心寻求精致法餐的人们聚集的地方。
这家餐厅位于高档的第八区,步行即可轻松到达,且附近公共交通便利。建议提前预订座位,尤其是在周末。
这个地方因创造出与早期卡巴莱时期形成的非正式爵士即兴演奏会有关的法语表达而闻名。音乐家们聚集的传统至今仍是这个地方令人难忘的原因之一。