蓬塔利耶, 杜省的市镇
蓬塔利耶是勃艮第-弗朗什-孔泰大区杜省的一个市镇,大致位于贝桑松和瑞士边境之间。该镇沿着杜河延伸,坐落在一个宽阔的山谷中,是周边专区的行政中心,包括几个较小的村庄和小村庄。
该镇沿着连接法国内陆与瑞士的重要贸易路线发展壮大,货物的流动在几个世纪中带来了稳定的增长。1736年一场毁灭性的火灾摧毁了大部分建筑区域,促使重建时重新设计,街道更宽。
市政博物馆展出有关地区历史和工业遗产的展品,特别关注传统的苦艾酒生产方法。
镇中心很容易步行探索,大多数商店和公共设施都集中在附近。周四的集市日为中央街道增添了额外的活动,如果您想看看日常生活,这是一个很好的参观时间。
镇上的几家小型酿酒厂保持着苦艾酒的生产,这种烈酒早在18世纪就在这里制作,后来在许多国家被禁。游客可以在其中一些作坊了解蒸馏过程和所使用的草药。