汝拉省, 法国勃艮第-弗朗什-孔泰大区的行政区
汝拉是法国东部的一个行政区,从汝拉山脉延伸到平坦的布雷斯平原,主要城市是隆斯勒索涅。这里的景色在起伏的葡萄园山丘、茂密的针叶林和清澈河流切割出的深谷之间变换。
该地区于1790年3月4日法国大革命期间作为国家行政改革的一部分成立。在此之前,该领土属于历史悠久的勃艮第自由伯国,并在哈布斯堡王朝统治下长达几个世纪,直到1678年成为法国的一部分。
这个名字来源于拉丁语中“森林”一词,反映了该地区大部分地区以树木繁茂的山脊为特征。游客常常会注意到散布在山谷中的小作坊里木雕和烟斗制作的传统工艺。
游客游览该地区时应携带结实的鞋子,因为许多徒步小径穿越不平坦的地面,并包含陡峭的爬坡。冬季高地可能会下雪,而平原往往更潮湿、更温和。
当地葡萄园用萨瓦涅葡萄酿造黄葡萄酒,经过特定的陈酿过程,在天然酵母层下持续数年。这种方法赋予这款酒独特的坚果风味,这在法国其他地方是找不到的。