Selbstbedienungsgaststätte "pick-nick", 德国德累斯顿的一家快餐店
Pick-nick 是一家位于格鲁纳街的自助餐厅,柜台长约27米,约有120个座位,还有约100个站位。建筑以其独特的蝶形屋顶结构而引人注目。
这家餐厅于1961年7月14日开业,是东德最早的现代自助餐厅之一。它塑造了每天数千名顾客的用餐习惯。
这个名字指的是自助用餐的现代概念,这在当时很不寻常。游客体验了一种结合了速度与舒适的新用餐方式。
该餐厅采用代金券制度,客人在入口处领取票券,然后可以在不同的供餐台选择餐点。大窗户让外面的人可以清楚地看到餐厅内部。
在建筑于2022年被拆除之前,一个艺术家社区曾使用地下室进行艺术项目,为这个老地方注入了新的生命。这一艺术遗产对许多游客而言并不为人所知。