Kornversuchsspeicher, 位于德国柏林米特的仓库
谷物试验仓库是一座五层红砖仓库,建在柏林-施潘道运河旁,设计有大窗户和用于谷物装卸的装载平台。该建筑正在改造为办公空间和餐厅,并为游客提供公共区域。
这座建筑建于1897年至1898年间,由赫尔曼·施特罗伊贝尔公司建造,曾用作谷物试验设施。其创新的储存方法显著减少了民众中与食品相关的疾病。
这座建筑展示了工业和贸易如何塑造了柏林的发展,反映了一个世纪前这座城市的劳动生活。你仍然可以看到坚固的结构和大窗户,它们揭示了这个地方对日常商业的实际重要性。
仓库位于赫德维希-波尔舒茨街20号,可通过水路和周边街道轻松到达。由于仍在翻新中,请在参观前查看当前的开放时间和访问政策,以确保您想看的空间可用。
该结构设有五个谷物楼层和四个筒仓,采用了使用木质隔墙的革命性平铺储存技术。这种方法在当时非常先进,大大提高了储存效率,并将处理过程中的浪费降至最低。