Salt museum Soltau, 德国索尔陶的盐生产博物馆
索尔陶盐博物馆使用火车站街6号的建筑和街对面的室外场地。馆内藏有戈贝尔公司出品的盐瓶和胡椒瓶人偶,是同类收藏中规模最大的之一。室外,索尔陶制盐协会复建了井亭、历史煮盐棚和一座中世纪制盐设施的滴流塔。整个博物馆区域无障碍通行。
考古发现表明,索尔陶盐泉已被使用5000年。936年,国王奥托一世将盐庄(curtis salta)赠予奎德林堡修道院,其盐用于保存兽皮以制成羊皮纸。自中世纪起,吕讷堡的盐业专卖禁止索尔陶市民煮制和交易自己的盐。19世纪,爱德华·魏因利希未获准建立盐场;博物馆于2015年5月30日开放。
盐泉是索尔陶及其河流名称的来源,库尔蒂斯·萨尔塔的盐用于保存兽皮,这些兽皮在奎德林堡修道院被制成羊皮纸。自2008年起,索尔陶制盐协会用温泉深井的卤水在敞口锅中煮制索尔陶盐,游客可在现场观看这一工艺。
开放时间随季节而变化,因此来访前值得提前查看。博物馆提供导览服务,工作人员会详细讲解盐的生产过程。
在火车站大街6号对面的场地上,索尔陶制盐协会仿建了井亭、历史煮盐棚和一座中世纪制盐设施的滴滤塔。自2008年起,协会把从温泉深井抽取的卤水用平锅熬煮,制成索尔陶盐场盐。