Paqué brewery, St. Wendel, 德国圣文德尔的工业遗产啤酒厂
帕克啤酒厂是圣文德尔的一组工业时代建筑群,具有典型的19世纪建筑特征。古德斯伯格的场地包括酿造车间、储存区域以及为增加产能而安装的蒸汽动力机械。
迈克尔·帕克于1836年在凯尔斯维勒街的一家小酒馆内创立了这家企业。1884年,他将业务迁至古德斯伯格,那里建成了更大、更现代化的设施。
啤酒厂在一个多世纪的时间里塑造了社区的日常生活,成为该镇的社会和经济中心。当地居民在这些啤酒的陪伴下长大,它们已成为地区身份的一部分。
该地点位于高处,可从市中心步行到达。游客应计划外观参观,因为内部参观取决于特殊安排或预约导览。
酿造用水来自托德巴赫溪流,这是一条山间小溪,清澈的水流塑造了啤酒的特色。这一原料一直为啤酒的味道做出贡献,直到1967年啤酒厂停止运营。