陕西省, 中国中部省份
陕西位于中国中部,从北部高原经渭河谷地延伸到南部森林茂密的山脉。该地区幅员辽阔,包括草原、农田和茂密的森林。
公元前3世纪,第一位皇帝从这里统一了中国,奠定了中央行政体系的基础。一千多年来,该河谷一直是帝国的政治中心,后来首都东移。
南部山坡上的陵墓寺庙和佛塔表明该地区在数百年间是精神中心。当地美食以中央平原小餐馆供应的粗面条和炖肉为主。
中部河谷地势较低,比北部和南部温暖,这会影响穿衣选择。主要路线穿过河谷,而山区则有徒步小径和较少的铺装道路。
北部一些家庭仍居住在直接挖入厚黄土层的窑洞中。这些住所冬暖夏凉,使得这种传统建筑至今仍然实用。