北桑坦德省, 哥伦比亚东北部的行政区
北桑坦德省是哥伦比亚东北部的一个行政区,从安第斯山脉一直延伸到委内瑞拉边境。该省包括库库塔、潘普洛纳和奥卡尼亚等城市,以及丘陵地带遍布咖啡种植园和牧场的农村地区。
该省建于1910年,此前原来的桑坦德省被分为两个独立的行政单位。这种划分使北部的省份以独立时期的军事领导人弗朗西斯科·德·保拉·桑坦德的名字命名。
在潘普洛纳周围的村庄,游客可以找到使用殖民时期技艺的陶器作坊。居民们会准备卡布里托和阿雷帕·奥卡涅拉等菜肴,这些菜肴世代以来一直是当地美食的一部分。
首府库库塔坐落在一个山谷中,并提供前往山区较小城镇的交通连接。旅行者应为海拔变化做好准备,因为有些地方海拔超过2,000米。
帕拉莫高地生态系统像海绵一样储存水分,在旱季为下游社区提供清洁的水。徒步旅行者可以看到弗赖莱霍内斯,这是一种稀有植物,叶子很厚,只生长在这些安第斯山脉的高海拔地区。