Garden of Perfumes and Spices, 留尼汪圣菲利普的植物园
这座植物园位于圣菲利普,占地广阔,展示约1,500种植物,包括香草、小豆蔻以及岛上其他地方找不到的植物。园内收藏了芳香草本植物、香料植物,并设有不同森林类型的独立分区。
该场地于1783年建立,当时火山土壤和潮湿的环境被证明非常适合种植香料和芳香植物。这一自然基础塑造了随后几个世纪花园的发展和方向。
花园的各个区域以种植的植物命名,您可以在参观过程中观察芳香草本植物如何在克里奥尔烹饪中使用。这里种植的香料和药用植物对当地人的日常生活和饮食传统仍然很重要。
请穿结实的鞋子,因为小径可能会滑,尤其是雨后,而且某些地方地形不平。带上水和防晒用品,以便在探索广阔场地时保持舒适。
庄园生产多种商品并在现场销售,从咖啡到精油,以及用您看到种植的植物制作的自制果酱。这些产品展示了植物在实际中的应用,并让传统生产方式生动起来。