卡哈马卡大区, 秘鲁的行政区
卡哈马卡省是秘鲁北部的一级行政区,北接厄瓜多尔,延伸至安第斯高地。该地区包括十三个省,从高山地形一直延伸到东部低地。
该地区在15世纪成为印加帝国的一部分,并于1532年见证了西班牙军队俘虏皇帝阿塔瓦尔帕。殖民地行政在随后的几个世纪中塑造了该地区,之后它被组织为秘鲁共和国的一个独立省份。
该省下辖十三个省,居民沿用世代相传的方法生产传统乳制品,尤其是奶酪。
旅行者应为景观从山区到低地山谷的变化做好准备,因为海拔会变化。旱季使得各省的道路和小径更容易通行。
考古学家在南乔克区发现了可追溯到公元前4700年的灌溉渠道痕迹。这一发现表明,在印加文明之前数千年,该地区已经发展了复杂的农业系统。