Mcely Castle, 捷克共和国麦策利村的狩猎小屋
麦策利城堡是一座带有新古典主义元素的巴洛克式狩猎小屋,位于麦策利村,距离布拉格约一小时车程。建筑主体有两层,周围是古树参天、花园修剪整齐的公园。
这座城堡建于17世纪,曾作为图尔恩·翁特·塔克西斯家族的接待和聚会场所,该家族因组织早期邮政网络而闻名欧洲。它曾多次易主,在21世纪初经过修复并改建为酒店。
城堡的花园种植着香草和蔬菜,这些直接供应给厨房,塑造了植根于波西米亚烹饪传统的菜肴。用餐前在花园里散步,可以清楚地感受到食物与建筑周围的土地之间密切的联系。
这座城堡现在作为酒店运营,也欢迎想参观餐厅或水疗区域的日间访客。周围林木茂盛,如果您打算在公园和花园里散步,穿结实的鞋子比较好。
城堡内有一个正在运作的炼金术实验室,用周围的森林和花园里采集的植物制作灵药和香精。这种做法借鉴了中欧这一地区曾经普遍存在的草药知识的悠久传统。