Parc naturel régional de l'Aubrac, 位于法国奥克西塔尼和奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯的地区自然公园
奥布拉克地区自然公园是一个跨多个省份的保护区域,拥有高原、开阔的草原、森林覆盖的山谷,以及许多流经地形的溪流。景观在起伏的牧场和林区之间变化,不同海拔的水源汇入河流系统。
该公园成立于20世纪70年代,旨在保护和支持传统生产方式,特别是高原上的奶酪制作。这一保护努力旨在防止该地区独特的农业实践失传或被改变。
该地区以传统奶酪制作而闻名,尤其是拉吉奥尔奶酪,它在散布于牧场的石制小建筑中生产。这项工艺和建筑风格仍然是当地身份的核心,并塑造了今天人们与土地的关系。
该地区可通过步行和汽车到达,步道和地方道路连接各个区域。由于地形广阔,携带地图或导航设备会有所帮助。在某些地区,寻找道路可能具有挑战性。
该地区的大部分区域是开阔的牧场,长满了野生谷物和香草,这些赋予当地奶酪独特的风味。植物与奶酪生产之间的这种联系往往被游客忽视,但深受当地人珍视。