近江町市場, 日本金沢市的室内市场
近江町市场是日本金沢市青草町的一处室内市场,由多条相互交织的室内小巷组成,两侧排列着摊位和小店铺。这里出售新鲜鱼类、海鲜、蔬菜及当地农产品,市场内也散布着多家小餐馆。
近江町市场的历史可追溯至江户时代,当时它便发展成为金沢居民的重要食品供应地。此后数百年间,市场不断扩展,始终保持着城市主要食品市场的地位。
近江町市场的部分摊位兼作简易食摊,摊主会当场烤制生蚝、鱿鱼或螃蟹供顾客品尝。摊位上的商品随季节变换,夏季与冬季的市场面貌截然不同。
市场位于金沢市中心地带,从金沢站步行或乘公交车均可轻松到达。如果想在相对安静的环境中参观并多见到当地人,上午是最佳时段;到了正午前后,走廊便会挤满前来用餐的游客。
近江町市场的许多摊主认识自己的老顾客,并会在购买前提供少量试吃样品。先尝后买在这里是购物的惯常方式,而非特例。