Pitaya, thaï street food, 位于法国瓦朗斯的泰国餐厅
皮塔亚是位于瓦朗斯共和国广场的一家泰国餐厅,以现代风格和开放式厨房提供新鲜泰国菜。食客可以在用餐区观看厨师制作炒菜和沙爹拼盘。
这家餐厅成为一家法国连锁店的一部分,该连锁店从2010年开始在奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区扩张。这一增长反映了当时法国食客对亚洲美食兴趣的上升。
菜单上随处可见泰式烹饪方法,以新鲜香草和独特的香料混合向食客介绍地道的东南亚街头小吃。开放式厨房让游客可以观看每道菜的诞生。
餐厅直接位于共和国广场,每天从上午10点30分营业至晚上10点30分,方便午餐和晚餐光顾。接受信用卡,中心位置便于乘坐公共交通。
每道菜都在食客面前的专用烹饪站单独制作,将快捷服务与新鲜食材相结合。这种方式让游客亲眼目睹正宗的炒锅烹饪技巧。

