The Kunjip, 美国曼哈顿的韩国餐厅
The Kunjip 是曼哈顿的一家韩国餐厅,主打用新鲜食材制作的烤肉和传统炖菜。餐厅采用现代设计,既适合日常用餐,也适合庆祝特殊时刻。
这家餐厅于2002年开业,成为韩国城的重要地标。自那时起,它一直是当地社区品尝正宗韩国料理的地方。
餐厅名称在韩语中意为“大房子”,反映了家人聚集在这里共同庆祝特殊时刻的传统。
这家餐厅清晨开门,营业至深夜,周末延长至凌晨3点。晚间和周末会比较拥挤,如果想安静用餐,建议避开这些时段。
这家餐厅的许多食材直接来自自家的家庭农场,这有助于保证菜品的正宗性。这种直接供应方式在该市的知名餐厅中并不常见。