Ichiran Ramen Asakusa shop, 位于浅草的日本餐厅
一兰拉面浅草店是一家专营豚骨拉面的日本餐厅。其特色是粗面条浸在长时间熬煮猪骨而成的浓郁汤底中。顾客可以自选配料和调味，定制专属的拉面。
这家餐厅源自日本南部福冈的烹饪传统，豚骨拉面最初是那里的一道地方特色菜。长时间炖煮猪骨的技术在该地区发展起来，至今仍是这道菜的基础。
这家餐厅体现了日本的用餐习惯，即用餐本身成为焦点，顾客坐在小隔间里，不受外界干扰地享受美食。这种用餐方式反映了日本人将饮食视为一种个人且有意识的活动，而非仅仅为了补充能量。
点餐通过自动售票机进行，机器支持多种语言，即使不会日语也能轻松下单。店内设有清晰的隔间和单人座位，即使在繁忙时段也能轻松找到座位。
顾客在用餐前需填写详细的订单表，注明自己喜欢的辣度、面条软硬和汤底浓度。这种精确的定制让每个人都能创造出属于自己的理想拉面。
位置
地址
〒111-0032 Tokyo, Taito City, Asakusa, 1 Chome−1−16 ＨＫ浅草ビル B1F
营业时间
星期一-星期日 10:00-23:00
GPS 坐标
35.71118,139.79751
最近更新
2026年10月10日 07:10
