Rosendals Trädgårdskafé, 瑞典斯德哥尔摩于高登岛上的花园和咖啡馆
罗森达尔斯花园是斯德哥尔摩于高登岛上的一座花园和咖啡馆。园内有温室、果园、种植区,以及毗邻咖啡馆和柴火面包房的户外座位区。
于高登的土地原本属于皇家庄园,很早以前就用于粮食生产。20世纪后期,它被重组为由非营利基金会运营的生物动力农场。
夏天,罗森达尔斯花园成为一个受欢迎的聚会场所,游客们在草地上铺开毯子,在户外用餐。出口附近的小商店出售庄园自产的蜂蜜、果酱和园艺工具。
从于高登桥沿着运河,按照指示牌步行即可轻松到达花园。夏季户外咖啡区可能会很拥挤,因此平日上午参观会相对安静。
咖啡馆使用生物动力法种植的食材,这种种植周期与月相变化相协调。每天在柴火烤箱中新鲜烘烤的面包香气,常常能在花园小径上闻到。