Bratwurst Röslein, 位于德国纽伦堡市政厅广场的德国餐厅
Bratwurst Röslein 是一家位于市政厅广场中心的餐厅,供应传统的纽伦堡烤香肠和其他地方菜肴。餐厅底层和上层都有座位,上层可以俯瞰历史悠久的市场广场。
这座建筑始建于1431年,是纽伦堡老城区持续经营最久的场所之一。它经历了多个历史时期,至今仍与广场的历史和这座城市的香肠文化紧密相连。
这家餐厅延续了纽伦堡世代相传的烤香肠制作传统。食客可以体验到深深植根于这种地方特色的饮食文化。
餐厅直接位于市政厅广场,很容易找到,并且有轮椅通道。午餐和晚餐时段,尤其是在旅游旺季,预计会是最繁忙的时候。
这家餐厅拥有世界上最大的烤香肠餐厅的称号,可同时容纳数百位客人。其巨大的容量使其成为传统概念中异常宽敞的用餐大厅。