Heirloom Market BBQ, 美国斯米尔纳的一家烧烤餐厅，融合了韩国料理。
传家宝市场烧烤是一家将德克萨斯烧烤技术与韩国风味相结合的餐厅，位于阿克斯米尔路。菜单上有韩式辣酱烤排骨、泡菜凉拌卷心菜等融合特色菜。
这家餐厅最初是一家传统的德克萨斯烧烤店，后来在厨师科迪·泰勒和池妍·李将他们的烹饪背景结合起来时转变为融合概念。这种转变源于他们希望将两种不同的烹饪传统融入一个概念之中。
这个地方将韩国的烹饪方法与南方烧烤传统融为一体，创造出一种融合风格，游客可以从每一道菜中品尝到。菜单反映了两位不同饮食文化如何通过厨师的工作结合在一起。
这家餐厅周二至周六上午11点至晚上8点营业，提供外卖服务和少量站立餐桌。游客在高峰时段可能会遇到排队等候的情况，可以根据自己的喜好以不同的方式享用美食。
菜单上出现了意想不到的组合，如味噌调味的羽衣甘蓝和韩式辣猪肉，令人惊喜。这些非传统的搭配表明厨房在尝试融合不同饮食传统的食材。
位置
Smyrna
地址
2243 Akers Mill Rd SE, Atlanta, GA 30339
营业时间
星期二-星期六 11:00-20:00; 星期日,星期一 off
GPS 坐标
33.89859,-84.44718
最近更新
2026年8月31日 07:33
