Sushi Momo Vegan, 加拿大蒙特利尔的一家日本素食餐厅
Sushi Momo Vegan 是蒙特利尔的一家日本素食餐厅，专门提供植物性寿司的变体。店内设有开放式厨房、砖墙、木质家具，以及许多室内植物，营造出与自然相连的氛围。
这家餐厅于2012年在达卢斯街开业，由主厨克里斯蒂安·文图拉主理。随着顾客需求的增长，于2018年迁至圣丹尼斯街。
这家餐厅将传统的日本寿司技艺转化为植物性创意料理，在保持传统技术的同时，开发出新的风味组合。这种方法展示了古老的烹饪方法如何与现代饮食习惯相融合。
提前预订餐桌是明智之举，尤其是在下午和晚上时段，餐厅会比较繁忙。价格适中，适合不同预算的顾客。
菜单上有令人惊喜的创意菜肴，如甜菜鞑靼、木瓜沙拉和辣味菠萝蜜卷，展示了经典日本料理的素食变体可以多么多样。这些富有创意的菜肴表明，植物性烹饪远远超出了简单的蔬菜卷。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
3609 Saint Denis St, Montreal, Quebec H2X 3L6
营业时间
星期二-星期日 15:00-21:00
电话
GPS 坐标
45.51803,-73.56954
最近更新
2026年8月31日 07:19
