Kyoto City Central Wholesale Meat Market, 位于日本京都市南区的中共批发肉类市场
京都市中央批发肉类市场是位于南区的一个主要肉类流通设施,同时拥有加工业务。该综合体将屠宰、切割以及面向该地区餐厅和肉店的肉类产品销售集中在一个协调的空间内。
该肉类市场成立于1969年,很快成为京都地区肉类分销的中心供应点。自开业以来,它一直是该地区食品企业的主要采购枢纽。
该市场在肉类处理和分销方面保持严格的规程,体现了日本在食品安全和质量控制体系方面的标准。
该设施主要面向专业食品企业和批发商,而非个人购物者。请注意,这是一个活跃的工作环境,专注于商业肉类供应,并非为休闲零售浏览而设计。
该设施将屠宰场运营与批发分销功能相结合,是京都食品工业的主要肉类供应链枢纽。