The Ledbury, 位于英国伦敦诺丁山的餐厅
莱德伯里餐厅位于诺丁山，提供带有英国影响的现代欧洲菜肴，通过精心设计的品尝菜单呈现。体验的核心在于有条理的菜序，每道菜都建立在前一道菜的基础上。
这家餐厅于2005年开业，次年获得第一颗米其林星，之后又获得了更多星级。这种快速的认可使其在伦敦的高级餐饮领域确立了重要地位。
厨房从自己的农场和种植区采购食材，体现了与英国食品生产方式的深厚联系。这种与当地农业的关系塑造了每日菜单如何围绕土地所提供的食材来构建。
这家餐厅周二至周六营业，一周内服务时间有所不同。由于不同日期的用餐时段不同，最好提前查询具体时间。
这家餐厅拥有内部真菌培养室，厨师直接在建筑内培育和收获新鲜蘑菇。这种设施代表了一种不寻常的实践方法，用于控制食材的新鲜度和多样性。
位置
始建
2005
地址
127 Ledbury Rd,London W11 2AQ, United Kingdom
GPS 坐标
51.51668,-0.20006
最近更新
2026年8月31日 07:11
