卡拉斯帕拉, municipality of Spain
卡拉拉斯帕拉是西班牙东南部穆尔西亚地区的一个市镇,位于塞古拉河、蒙多河和基帕尔河的交汇处。这里的景观在深邃的峡谷、岩石密布的山坡和至今仍在种植水稻的河谷之间变化。
该地区在史前时期就有人居住,洞穴壁画和伊比利亚人的遗迹证实了这一点。后来经历了罗马人和摩尔人的统治。13世纪,在基督教重新征服期间,卡拉拉斯帕拉被置于圣地亚哥骑士团的控制之下,这塑造了这个城镇几个世纪。
希望圣母圣殿坐落在塞古拉河上方的岩石露头上,每年吸引着来自该地区各地的朝圣者。九月初,小镇以这里为中心充满了游行和集会,使其成为当地信仰和共同传统最明显的表达。
镇中心坐落在一片高原上,从这里有几条有标识的小径通向河流和峡谷。有些路径会经过崎岖的地形,因此出发前值得穿上坚固的鞋子并带上水。
该镇周围种植的大米是西班牙少数受原产地命名保护的大米之一,而且它比大多数品种成熟得慢,因此在烹饪后具有坚实的质地。这使得它受到全国各地厨师的追捧,尤其是用于制作西班牙海鲜饭等菜肴。