Zabar's, 纽约上西区的食品店
扎巴尔是上西区的一家大型食品店,占据两层楼,出售熏鱼、百吉饼、奶酪和熟食。店内设有多个部门、咖啡区、家居用品区和熟食柜台。
乌克兰移民路易斯·扎巴尔于1934年创立了这家店,最初只是一个市场摊位。这家店后来发展成为知名的特色食品目的地。
这家店通过其手工切片的熏鱼和新鲜出炉的 rugelach 反映了纽约的饮食传统。这些食物将犹太传统与城市生活的日常节奏联系在一起。
这家店位于百老汇,乘坐公共交通很方便。当你有时间逛不同区域,并在各个柜台品尝或挑选商品时,参观效果最佳。
这家店在20世纪60年代末将自动滴滤咖啡机引入美国消费者,发挥了重要作用。这些机器改变了美国家庭制备和消费咖啡的方式。