Nihonryori Ryugin, 位于日本东京日比谷的餐厅

日本料理龙吟是位于东京中城日比谷七楼的一家怀石料理餐厅，供应使用时令日本食材的多道菜肴。厨房将传统技法与现代摆盘相结合，打造出精心设计的用餐体验。

主厨山本征治创立了这家餐厅，并于2012年获得了第一颗米其林星。后来，餐厅达到了最高的三星评级。

餐厅名字意为日本料理龙吟，融合了传统烹饪技法与现代餐饮。您将体验到一种将每道菜与自然季节和食材相连的哲学，这是日本人对待食物的核心。

座位有限，请至少提前两个月预订。请注意，店内不允许拍照，建议不要使用香水，以保持用餐的感官体验。

这家餐厅提供没有选择余地的固定菜单，让厨师完全掌控味道的演进。这为每位客人创造了一个沉浸式的用餐旅程。

• GPS 坐标: 35.66275,139.72828
• 最近更新: 2026年8月30日 22:59