阿爾及利亞, 北非国家
阿尔及利亚是一个北非国家,从地中海沿岸延伸至阿特拉斯山脉,直至撒哈拉沙漠,面积达238万平方公里。北部有沿海平原,中部有山脉,南部则是沙漠,占国土大部分。
该地区在数百年间处于奥斯曼帝国统治之下,1830年成为法国殖民地,经过八年解放战争后于1962年获得独立。这场冲突夺走了超过一百万人的生命,塑造了新共和国的民族认同。
厨房融合了近东和地中海的影响,库斯库斯作为主菜,搭配蔬菜、肉类或鱼类。奥兰和阿尔及尔等城市的咖啡馆在晚上挤满了喝浓咖啡聊天的客人。
国家控制的经济依赖石油和天然气出口,这提供了大部分外汇收入。旅行者需要签证才能入境,南部某些沙漠地区不对游客开放。
塔西利·恩阿杰尔国家公园保存了超过15,000幅史前岩画,描绘了该地区仍能支持植被和大型哺乳动物时的撒哈拉生活。这些图像从狩猎场景到日常瞬间,记录了沙漠化之前的变化。