Monestir dels Pares Carmelites del Desert de les Palmes, 西班牙贝尼卡西姆的加尔默罗会修道院及遗迹。
加尔默罗会修道院由两部分组成:17世纪原始结构的遗迹,以及后来在更受保护的位置建造的新修道院建筑。整个建筑群位于贝尼卡西姆上方的山中,可通过山路到达。
最初的修道院建于1697年,在1783年被一场强地震摧毁之前,矗立了将近一个世纪。随后,修士们在一个更安全的位置建造了一座新修道院,并于1796年完工。
“拉斯帕尔马斯沙漠”这个名字指的是这片稀疏的山区地形,曾经生长着零星的棕榈树。如今,当您走在旧遗址和新建筑之间时,仍然能感受到这种景观特征。
在干燥的日子参观,因为雨后山路会变得湿滑,两座建筑之间的小路也不平。穿结实的鞋子,带上防晒用品,因为场地内几乎没有阴凉处。
自19世纪以来,修士们就一直用当地芳香植物酿制传统草药利口酒,最初是为了在经济上支持修道院团体。这种手工饮品至今仍在该地区闻名,并沿用传承的配方继续生产。