Chocolatería San Ginés, 位于马德里太阳门广场的巧克力与吉事果咖啡馆
圣希内斯巧克力店是马德里市中心的一家咖啡馆,供应传统的西班牙热巧克力和名为吉事果的油炸面点。巧克力浓稠醇厚,吉事果热脆可口,可以直接蘸着杯中的巧克力吃。
这家咖啡馆成立于1894年,自此一直在马德里市中心的同一地点经营。持续经营超过130年,使其成为该市最古老的店铺之一。
将吉事果蘸热巧克力是马德里日常生活节奏的一部分,这一习惯在白天和夜晚的各个时刻将当地人和游客联系在一起。这个地方作为一个社交聚会点,分享这种小吃的简单仪式在这座城市的文化中承载着更深的意义。
这家咖啡馆位于太阳门地铁站附近,全天候营业,无论白天还是夜晚随时都可以光顾。可以在店内餐桌就座,也可以外带。
这款巧克力的混合配方使用了三种不同的南美可可,创造出在其他地方无法找到的风味。这种独特的组合经过了130多年的持续调制而发展而来。