埃斯特雷马杜拉, 西班牙西部的自治区
埃斯特雷马杜拉是西班牙西部的一个自治区,包括卡塞雷斯省和巴达霍斯省。这里有山脉、河流平原以及用来牧羊和养猪的广阔牧场。
在中世纪的几个世纪里,这里一直是不同王国和文化之间的边疆地区。16世纪,许多征服者从这里出发前往美洲,塑造了西班牙的殖民历史。
当地菜肴来源于在开阔牧场上进行的养猪和奶酪制作。这个名字来源于基督教和摩尔人领土之间的旧边界。
大多数城镇位于从马德里或葡萄牙出发的主干道旁,而乡村村庄往往需要开车才能到达。铁路连接梅里达、卡塞雷斯和巴达霍斯等较大的城市,以及首都。
蒙弗拉圭国家公园拥有欧洲最大的黑鹫栖息地,它们栖息在塔霍河上方的悬崖上。古老的软木橡树林也是伊比利亚猞猁和西班牙帝雕的栖息地。