Brotherhood Winery, 美国纽约州华盛顿维尔的酒庄
兄弟酒庄是华盛顿维尔的一家葡萄酒生产商,数千瓶葡萄酒存放在地下石灰岩酒窖中,全年温度保持稳定。设施在地下延伸多层,并采用自1800年代初建时以来相同的核心方法运营。
1839年,在约翰·雅克的领导下开始商业生产,从而确立了其作为美国持续运营时间最长的酒庄的地位。在禁酒令期间,该设施通过生产宗教用途的圣餐酒得以幸存。
这个名字反映了曾经依赖这个地方的宗教社区,他们从这里获得仪式中使用的圣餐酒。游客可以在该庄园的历史和日常运营中感受到这种精神联系。
每天有导游带领参观地下酒窖,游客还可以参与品酒。庄园内的商店出售瓶装酒和葡萄酒相关商品。
地下酒窖是19世纪初在石灰岩中开凿而成的美国最长的人造葡萄酒储存系统。这些拥有200年历史的窖洞至今仍按原设计功能运转。